El Gobierno
Municipal esta promoviendo y preservando las tradiciones y fomentando la convivencia
familiar
Sabinas,
Coahuila. A 24 de octubre de 2016.- En el Marco de Las Naciones Unidas, el Gobierno Municipal
con gran éxito llevó a cabo la tercera
Muestra Gastronómica de América y el Mundo, en la explanada de la Presidencia
Municipal.
Cientos de familia se dieron cita en la plaza principal para
disfrutar y degustar de los platillos típicos que se cocinaron con recetas de
varios países de México, América y el Resto del Mundo.
Restaurantes, dependencias municipales, empresas y clubs de
servicio, cocinaron los platillos típicos que se presentaron en la gran
muestra gastronómica, en donde se vivió un gran ambiente familiar.
El Alcalde C.P. Ignacio Lenin Flores Lucio y la Presidenta
del DIF C.P. Zulmma Guerrero de Flores, realizaron un recorrido y no dejaron
pasar la oportunidad y deleitarse el paladar con cada uno de los platillos que
se cocinaron y se ofrecieron para toda la comunidad que asistió.
Una gran tarde, al vivirse un intercambio cultural, ya que se
contó con la grata participación de los jóvenes extranjeros que se encuentran
en Sabinas dentro del intercambio estudiantil y cultural que promueve el Club
Rotario presentando platillos como el
tradicional “Borek” del país de
Turquía, de Francia el “Quiche”, el platillo de Taiwan
“Dumpling” y del país de Brasil el “Brigodeiro”.
El alcalde y la presidenta del DIF, felicitaron y
agradecieron a todos los participantes, al mostrar un claro interés de promover
y fomentar la unión familiar y estrechar los lazos con la comunidad en general.
El restaurant la “Chapita”; cocino Lasaña, Pasta con
Camarones y chiles rellenos de queso; restaurant “Gardenias” presentó comida
Mexicana, donde no podían faltar los sopes, cochinita y demás; las “Gorditas
Laguneras”
ofrecieron gorditas horneadas; SIMAS de este municipio, presentó
platillos Americanos, como lo son hamburguesas y Hot Dog; la Asociación “Senderos de San
Valentín”, cocino Calabacita con carne de puerto y frijoles charros; el DIF
Pizza de Italia; la coordinación de deportes
comida de los Estados Unidos, repartiendo Hot Dog.
Por su parte el Ejido Sabinas no se podía quedar atrás,
cocinando Tamales, Pan de maíz y Guacamole; el Ejido Puente Negro presentó
cabrito y chiva con fideo; la coordinación de Tesorería presentó platillos del
país de
Japón; la dirección de Obras Públicas presentó Discada y arroz con
leche: la secretaria del Ayuntamiento cocinó “Tapas Españolas” y el restaurante
“Pelicanos” cocinó ceviche Peruano.
Cada uno de los expositores colocó arreglos alusivos al país
que representaron a través de su gastronomía.
Una noche muy agradable ya que además de la degustación las
familias pudieron disfrutar de la música regional mexicana con el grupo “Los
Cuates” y el “Reto” de Sabinas, quienes pusieron el mejor ambiente.
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