La modalidad para participar en ambos concursos, será
de manera grupal y la receta a cocinar
es libre.
El comité organizador va a proveer de toldos, sillas y
mesas, además de ambientar el concurso, mientras que a los equipos solo les
tocara decorar su espacio y llevar los utensilios necesarios para cocinar.

Para inscribirse, los interesados pueden acudir a la oficina de Fortalecimiento Municipal, en la
presidencia municipal, en un horario de
8:30 am a 3:30 pm o comunicarse al teléfono 61839-00 ext. 107.
Para el juzgamiento, la
evaluación será en vivo, a partir de las 9 de la mañana, hasta el cierre programado
a las 2 de la tarde.
En ambos concursos los
puntos a calificar serán la presentación, limpieza, tiempo de cocción, sabor, orden,
textura y ambiente.
En cocina tu paella el
primer lugar se hará acreedor a un premio en efectivo de $ 2,500 pesos, el
segundo lugar $ 2, 000 mil pesos y el tercer lugar se llevara $ 1,000 mil
pesos.
Mariana Borrego, señalo que
para ofrecer las mejores ferias de la región y del norte del Estado, la
Administración Municipal que preside el C.P. Ignacio Lenin Flores Lucio, en
conjunto con el comité organizador de Feriexpo Sabinas 2015, esta priorizando y
reforzando las tradiciones de Sabinas.
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